|
夏天到了,可以穿漂亮的群群了,但如果身材。。。对于我们这些喜爱TIK的人,一有时间就坐在电脑前。。。
) l- B. b+ A9 X9 M" y9 v9 p所以这里介绍给大家又营养又减肥、价廉又便宜的“平民”蔬菜——黄瓜。
7 | r \. h3 T6 {8 F w- f
+ e5 }$ _- I" q* i B% c黄瓜果肉脆甜多汁,清香可口,它含有胶质、果酸和生物活性酶,可促进机体代谢,能治疗晒伤、雀斑和皮肤过敏。黄瓜还能清热利尿、预防便秘。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸,能有效地抑制糖类物质转化为脂肪,因此,常吃黄瓜对减肥和预防冠心病都有很大的好处。
. k, A/ L. S& e3 w) y* C% z0 E ) m' m# W* F) z; I8 z0 }) E4 p/ G
一、单吃黄瓜不错,但1+1>2的搭配会让营养素更好地发挥!0 w( i" b5 |5 ~1 U; [; s
" Q( X. |, N0 y4 l0 r/ n4 T
1、黄瓜搭配木耳,排毒、减肥功效更佳:
) p" b h4 e0 x6 T$ [: K- m2 x0 u, }8 a5 ^; S$ f
黄瓜中的丙醇二酸能抑制体内糖分转化为脂肪,从而达到减肥的功效。而木耳富含多种营养成分,被誉为“素中之荤”。木耳中的植物胶质,有较强的吸附力,可将残留在人体消化系统中的某些杂质集中吸附,再排出体外,从而起到排毒清肠的作用。二者混吃可达到减肥、滋补强壮、和血、平衡营养之功效。
5 r4 d+ s v" _4 J; |/ |
, r6 |1 j/ A1 _2 e5 Y2、黄瓜搭配豆腐,解毒消炎、润燥平胃:
' A# [3 Q9 p# a4 N9 v$ q' W& P$ I) K* h, W' j2 K: X. E' N
+ k3 D1 |* ~9 ^3 I3 a
豆腐在植物性食物中蛋白含量最高,且其蛋白质很容易被人体消化吸收,是肠胃消化机能降低的人的理想食物。豆腐性寒,含碳水化合物极少,有节制机体和润燥平火作用。搭配性味甘寒的黄瓜,具有清热利尿、解表、解毒、消炎、养肺行津、润燥平胃及清热散血等功效。
( y; M5 b: N% ^8 ~9 u& w
7 s, i# e( L7 G4 c% b. U9 J
! q( l8 t( A! P/ L D$ q- H二、黄瓜虽然营养多多,但食用时也是有一些宜忌的。 t+ I5 C3 N4 B
虽然搭配不当不会引起明显的不适与损害,但稍加注意也不坏。/ ^! _% q- z( B2 t7 L1 ^5 n
- U+ }- t" d U1 j. m1 t1、黄瓜、花生搭配,易引起腹泻:! A' j4 n6 Q! M8 l6 N$ \
0 }; G8 Y0 F7 H- {& t黄瓜切小丁,和煮花生米一起调拌,作为一道爽口凉菜,经常活跃在许多家庭的餐桌上,许多男士喝酒时也喜欢来一碟花生米拌黄瓜丁。
* d- S7 }( e; y3 Y3 k9 D6 F其实,这样搭配不是十分妥当。因为这两种食物搭配可能会引起腹泻。' C& c& t: ^$ m! D
黄瓜性味甘寒,常用来生食,而花生米多油脂。一般来讲,如果性寒食物与油脂相遇,会增加其滑利之性,可能导致腹泻,所以不宜同食。7 F6 ?1 G( V5 e" `5 o
) I& e; h, S# Y& k有些人会说,我常这样吃,可我没有拉肚子啊。4 A! x: A" B& C m
6 j# b6 p# I' w! Y; P
( }4 `. J' j9 z4 |是的,对于那些肠胃功能超好的人来说可能没有关系,但对于肠胃功能不是太好的朋友,最好不要两者同食,即使同食最好不要多食。1 F) y2 @! |: z& g
4 N5 k% x* r* n: n# [3 S5 l6 H/ u# y
) E; v4 q/ Z! ]6 k# w6 Y" {; F2、黄瓜与辣椒、芹菜搭配,VC被破坏:3 s# b% k7 S! S8 A7 k: o. z5 b+ |
O5 y. L1 C, {# C( h黄瓜中含有一种维生素C分解酶,而日常生活中,黄瓜生吃的比较多,这个时候它所含的维生素C分解酶保持一定的活性,如果与维生素C含量丰富的食物,如辣椒等同食,黄瓜中的维生素C分解酶就会破坏其他食物的维生素C,虽对人体没有危害,但会降低人体对维生素C的吸收。
2 |- H# r" W, \3 L如果您希望通过辣椒、芹菜、芥蓝、苦瓜等食物补充维生素C,那么最好不要和黄瓜同吃了。
( \, L5 C2 w3 W h, t& s. {/ ] . K( w% E1 W+ P0 D) B3 \5 S
6 ~1 Y( N s/ wMM们,TIK是完美的男人,我们也要做完美的TIK粉丝!4 ?' x6 y, U: A: b
所以,多多吃黄瓜吧!即使整天对着电脑,也会有好的身材!哈哈!$ y J5 {$ v8 r2 u* K6 n p
0 j5 U" X- x+ O& V2 g/ ` |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们
x
|