|
 $ C$ u) n; L9 S( n# T; S
- Z8 H. L7 o" f1 q+ B
中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
: M, @. G8 d( w+ K1 f
! Q, Z; M0 x7 x8 h) [1、面色苍白型:气血不足8 F' v# N! p2 f# B1 q. W$ V4 q
$ y. `$ p5 m; j& V7 J# V( @
食疗:蜜汁花生枣
9 m p7 ? c; R% A4 a
* w; j2 F$ @) ^ b( W0 a做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
7 o/ T* q3 y# L3 K2 G3 E1 k2 |% b( F* k% d8 P8 f" d
功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
" `5 b4 N( f% D3 M
. o* k0 M+ F5 M! k- X Q+ N2、面容多皱型:脾胃两虚
7 E8 q: |- B2 t0 i; S# F1 e% R& L
食疗:什锦山药泥
! e* c) |! r0 N( @* U6 p2 _" ^4 K6 L$ L& Z( J) N" S7 a
做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
% U- Q+ E+ r- p: N
" A. q% B4 v3 q. O* |; k功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。( m1 u0 r( P! \8 i
% I2 n6 r) Q0 K
3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
, [, Z! s8 W' C: ~5 O/ `' q* U6 i1 a. ^8 \
食疗:笋烧海参
1 {6 b* y* a4 Q+ ^% m" k& L" F6 y% ^) E: s. u
做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。' [# |, G! s/ w Y7 a% `) s
& M3 K% n( ~7 b功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。- P* w$ V( S- {. _3 {; e
B7 b% h- G D0 d; ^. p* F8 ?4 f U( |4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。- n. h4 \( [9 a9 b" c* [0 N
4 `6 Z: N, h) F1 K, e8 m% W
食疗:栗子炖白菜
& d( m# G+ u7 H% Z4 t
% d8 f1 W/ p+ w" c6 Y做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。$ _& X& K- h% t
8 y& ~( A: p5 L. _1 b功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
) B2 u- O) z3 w
+ p. o3 s3 U$ `# U' T: A5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
! G+ B! h# p' x2 ?! f) w' h! U' \+ S3 F2 W1 r. ]0 e2 \+ h! J- _
食疗:海米炒油菜
+ D0 ?& R6 [: l6 T7 }% N
1 \- j* k( t8 F; [) |8 L2 w; j做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。, M; K* q' v2 Q. @/ E1 @
4 Q, M/ v( q6 P0 S4 T* l功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
|