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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]" n3 t& t; P7 q  `8 a

9 _8 u/ `9 \( s  x0 A) C" YA
% j. t* ~3 j6 k3 R6 y早餐 Ahan gangwan
  d+ N2 |) F2 f+ x9 m午餐 Ahan tschau
8 F! P$ ]6 I) C! y) T# e晚餐 Ahan gen   6 s) \+ X5 _: F- O* s

; i$ ^+ ]% ]9 K# ~3 F& y: C$ L' yB
  M* O" y. N$ Y, \( fBa mie 不同方法烹饪的小麦面条
4 \0 o. [  R0 w9 WBai ma grud 甜柠檬叶 $ C" i( M8 \* P( v  p& {4 U. H
Bai manglak 罗勒 , U! J6 w  }- {
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 : ]5 I' p( o6 B4 U+ H
Bed paloh 糖醋酱鸭
) _- k5 I) r! k9 f  N$ p. a9 ZBia 啤酒   B6 T, }, a& A; c/ U9 P7 i
Bo(h) 煮
) V4 w  I# m5 |1 |8 o2 \Bor bia tord 春卷     . [7 r$ }; Y+ x* O

+ A1 D. z  E7 _, p( C" \F $ z" Q; f! e$ h9 @# R
Fak tong 南瓜
% {$ ^3 L. U9 ^1 C# X  G0 r# |- UFarangh 番石榴 : t! j! Y$ ?' ^, Z- H: z5 s0 }

/ K( R, x  V8 K1 WG * P! P, d% n6 a) y
Gabi 小虾酱 3 D. B1 B" J% O
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
( @+ ^* Q, ?0 V* @1 S" i2 \Gang garih 印度淡咖喱粉 + w1 C& _1 a$ g1 y1 [) W3 M% O8 }
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱 $ x# u5 _" w6 I$ u$ D( e
Gang laing 泰国蔬菜汤 7 G* X6 [8 I' a7 o8 o% `" k
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
, S3 a& I3 q3 _, AGang nua 五香牛肉 ( Z4 n( K  \. R5 Z
Gang ped gai 辣咖喱小鸡 , I$ }' m' T$ w
Gang som 蔬菜加鱼 / C6 l3 y4 W6 h4 F  Y: L
Gafa 牛奶咖啡
0 H+ s/ b5 a/ w" Z# Y+ dGafa damrorn 清咖啡 " t' T: |& T# `" j1 i9 g
Gai 鸡 3 \1 \' ^  Z1 D- U* Z
Gieo nam 馄饨 * H2 f3 g0 J# g) H/ ~( S. ]  e* i; t
Gruei 香蕉
  t& ^: i2 @* G# e& f2 m0 sGueh tiao 白米粉 - ?8 V- Y$ n, q: I& Z" D
Gung 小虾、螯虾
  I* n! ?- \! _Gung hang 小虾干
0 Q: [! O) q& M5 S3 o$ lGung yang 烤虾串 8 w! ]8 H9 K! r# o5 v. `

' H  t5 L  J# k* C+ xH 4 B% T+ s+ z* {) }' u# v
Hua hom 洋葱
  ~, o# i# ^# k/ ~Hua schai po 萝卜 $ `$ v7 n; T" E" @- |( T. v4 \

7 L- B( T. P# O3 [+ CK
: X: v) g4 m+ F, q& BKa ti 椰奶
) z& f: d0 A: ~4 Y. hKam puh tord 煮肉 - W0 s5 J9 K9 v. S+ |) e
Kao 米糊(粥)   {8 S5 m" ~- R" Q
Kao bed 鸭肉烘饭 8 S% X5 m2 A5 V; F" B8 v
Kao dom gai 米汤鸡 ; d* r4 O2 p* t5 U2 A
Kao dom mo 米汤猪肉
( i% F- b0 E, PKao dom plah 米汤鱼
8 k1 d9 F1 W7 G0 _Kao gai 鸡肉拌饭
4 C- r' `& V, Y/ m2 i, v& k2 qKao man gai 鸡块拌饭 5 f0 L+ o" b4 c# V! X
Kao mo daeng 红烧肉拌饭
9 p9 c7 a" ?' k$ ^0 H/ Q6 ~# KKao mo tora 烤猪肉块拌饭 " w' I. l% a& H' L8 _( Q0 T3 a
Kao nieo 糯米丸子
; B4 m; M+ y& G/ ZKao nor maigai 鸡肉笋拌饭 # ]% m0 w: G" n" U
Kao pad 炒饭
2 H9 ^3 A0 u& {8 B3 mKao pad gung 小虾炒饭 : h- w% [& y0 ~$ A& O. k% f
Kao pad talee 海鲜炒饭
  c( n$ j9 f) l. L  T! }4 c: ]2 qKao plao 米饭
! f5 W6 K1 R4 c5 ^3 n6 s% ~Kao poht 玉米
4 ^4 V& m+ ]8 |; `Khai chiao 大蛋饺 3 c  S  x3 v% Q
Khai dao 煎蛋
7 r2 D/ y/ n- ^/ o4 j& uKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉 5 B: {/ ?& c* E2 }! b
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜 ( ^5 |. F9 H% p) K; P- }/ @/ [
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) : q9 I, h# Q8 }1 \
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 7 _- S# w+ r" m8 l4 {$ @

8 k2 j5 V# c  C  X5 a8 G  ^6 WL
  B# S0 J: o5 ^1 ^6 w( YLao 烈酒
! L, j" C$ I* y9 i4 kLin ji 荔枝 & |/ U- B+ M& D1 W2 g- z

/ z4 F! c  A. l/ d( {$ Q3 _% w& [M / R8 Y- `% [6 {$ }* p7 P
Maah hoo 菠萝肉丸子 3 O2 n% X  F7 t3 ^5 @
Mahkong 湄公河威士忌 1 z# A, P8 A' e' `" A
Makahm 罗望子果
2 k' \( _& t" F) ?. Q. pMakoa tat 茄子 , R3 l0 C. E) P7 P, F; J
Maokatat 西红柿 4 [# M# ]3 f8 }3 s; S
Malakor 番木瓜 & ?; Y2 @0 b- {0 g. n
Manao 柠檬
( |, |% @4 D* y6 U$ S8 i8 tMan farang 土豆
. |- [- T3 ?5 G- LMamuang 芒果
' d- m2 F6 E8 M! q2 e+ ^# h# G6 YMangkut 山竹果 4 F3 P% N& W( I# K' x7 H2 O
Maprao 椰子 $ @2 ~; Q5 n5 x7 t4 F% A
Med mamuang himmapan 贾如树坚果
0 c5 [8 F8 A# @: a+ `- ZMiang gai 鸡胸脯盖色拉 2 z, p: Q; c' a7 ^
Mie klob 炒面 ! C# y' @( y+ b
Mo 猪肉
: t% Q- Q  O' f; q* n8 l+ ZMo ob sapporot 菠萝烩猪排 2 e- _; b# y% W
Mo satah 猪柳    
" o3 o# G2 o  j: f3 g3 a. h1 x- C. u8 `* S* G
N
4 x+ p( z1 k' P) m: s8 x9 t0 O! CNam dan 糖 # f  m- s) S; g# l
Nam jim much sate 花生酱
% E8 h. }& H: w3 f: mNam lorn 热水 & ?! F, y/ u5 d# e* |4 E! J
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
) L/ m0 f" _$ S/ \  b1 H" q/ h$ L, e2 b, bNam plaa prik 芫荽拌辣酱
6 o1 I! u1 f2 o, z- I( FNam plan 鱼酱 / v1 L* A; s" `! p  q: {
Nam prik 红番辣椒酱 4 [9 R# C) B8 l" k* v
Nam rah 矿泉水
3 D6 d& j. \* y2 _Nam som 橙汁 / y5 Q/ j' g+ o' S
Normai 竹笋   }, F" e$ W  t: \8 q
Nuah 牛肉     7 U7 z; m1 U$ P4 I
* y: f2 l% M: m$ N$ S3 e
P
  I- E2 Q; \* {" ~Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 2 [$ {5 {$ m1 {$ w
Pak 蔬菜
! a$ h1 Y+ q4 u. G3 dPed 鸭肉 5 d& n9 m1 b* V
Phal thai 炒面 ' I8 P" @! J7 O& [; @' w& w
Plah 鱼 % O9 k- b3 |! {3 m
Plah kapong 鲈鱼
: O4 f1 b: _; m8 F* ^Plah muk 墨鱼
; M$ d3 M/ k, Q; v! G0 DPlah priao wan 糖醋鱼 7 ]; F  l% k9 P: }
Plah tord 烤鱼
& C/ U! i  I+ ]" p% U# SPlah tu 金枪鱼 - d6 @9 _. ^! B, `) {) B4 ?
Polaris 瓶装饮用水 , S7 |: G' i) O
Priao wan 糖醋
$ z$ e' o( E  o. [Prik ki nu 红番椒
8 B5 x$ |. }0 k8 o1 kPrik shi fa 小辣椒
4 T# H3 m  J. a( I* q- WPrik tai 胡椒
1 k3 f4 j# h& ~& w* a4 Z8 {" x: n6 F& t5 d
R   h( q& {* f8 Q2 Y
R Raprathan 吃 Roohn 烫 + g6 h0 Q5 ^# ?' Y" I% K
1 C1 g8 h/ u, C7 q! {" G) Q0 v2 }4 U, B
S ' Y. m2 L( D; j+ J1 H  t
Sapparot 菠萝
! g  L- }/ X5 T0 B% M% ASen guetio 米粉
- A/ F6 g+ U" ~3 e: U1 ZSie juh 酱油
5 d' T; a# Y* K" F! V) XSom 橙子
) J5 V6 z7 ^8 H9 w9 K9 M' Y- M& n5 {* x$ ~, y0 q
T 2 V! M/ D6 a' ?& r
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
4 b+ e. X  I( lTeang mo 西瓜
) J# D4 e" i2 s% lToa li song 花生 - |0 ?: N0 V# p
Toa ngog 笋豆
+ u1 P' ^8 o8 kTom 熟食 5 y2 {8 i) I  T. N8 \: a- b
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤
7 a0 m0 q9 [3 U1 u0 @$ gTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 4 f4 V$ L$ y% P
Tom yam gung 海虾汤 6 E2 X+ i, d8 B& I$ t
Tom hom 春季洋葱
4 T* c# s* z& ~" O% U. `Tord 烤
( e0 W4 t" W% b9 U( ~7 YTschah 茶
. `0 J4 K( z% J* e6 ]9 r& jTschah lorn 热红茶 * d! I! e$ g& r/ Q' A) R
Tschah yen 冰茶
6 V9 e) Z& I* t1 y; P1 CTuna 金枪鱼    
+ d# D0 A/ c3 u7 q1 |# X' _7 I
. ~( }4 N; b. g% R0 M4 vY 0 ~4 q9 i" y0 J( w% n' Y# I
Yam nuah 甜辣牛肉色拉
7 l8 e5 l# d5 R* s# R2 F0 {Yang 放在烤架上烤
" k& A# n8 Z8 `+ P  rYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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