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<P> </P>" G. K4 d- P/ |/ I7 _2 T8 s _4 ^7 [
<P><FONT color=darkred><STRONG>来源: 红网</STRONG></FONT> </P>
5 R. F: {: C5 q+ W% D: a/ l<P> <BR> 随着科学研究的不断深入，心理学家和社会学家提出了新的见解：食物可以影响人的性格。例如情绪不稳定的人，往往是酸性食物摄入过量、缺乏维生素B和维生素C的缘故；优柔寡断者，可能是因为体内缺少维生素和氨基酸；性格固执者，常因喜吃肉类及高脂肪食物，血中尿素偏高所致。</P>+ x) H7 [" ]. K; `/ @2 I
<P><BR> 因此专家建议，人们要想改变自己性格中的弱点或改善一下情绪，不妨有意识地选择相对应的食物。特别是在青少年时期，性格的可塑性较强，通过“吃”来获得较完美的性格，想必是一件赏心乐事吧。</P>) d$ m5 u4 U4 x J, G+ E/ r9 S
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4 M" I! z4 X7 I( T0 q* O' h5 h& x) q' P<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>1.情绪不稳定者</STRONG></FONT></P>
) y `% M; z. X9 Y F<P> <FONT size=3>多吃碱性食物，如含钙丰富的大豆、菠菜、牛奶、花生、蟹、蛋黄、土豆等等。如果觉得自己在这段时间里情绪波动特别大，甚至无缘无故发脾气，那么最好吃一段时间的素食。</FONT></P>
" Q: E& e/ d" ?: T, Z' D& g<P><FONT size=3> 减少盐和糖的摄取，少吃零食，可以多吃些含有钙质的牛奶及贝类、蟹、鱼、海带等海产品。同时多吃富含维生素B的食物，如大蒜、油菜、土豆、茄子、南瓜、莲藕、豆芽、鲢鱼、草鱼、鲲鱼、香蕉、苹果、玉米等。</FONT></P>
# J. V; E c# u# [0 i# b<P><FONT size=3></FONT> </P>
% r5 f7 H! t9 ~<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>2.优柔寡断者</STRONG></FONT></P>; ~6 s! {' \1 R$ j
<P> <FONT size=3>建立以肉类为中心的饮食习惯，同时大量吃新鲜蔬菜和水果，特别要多吃含维生素A、B、C的食物。</FONT></P>
0 S( Z0 C3 s p: Z6 f/ G, l<P> </P>
6 o* N/ Z* a" Q<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>3.多心多疑者</STRONG></FONT></P>3 ^6 [* I: D& A5 [0 `
<P> <FONT size=3>一日三餐不可缺少高蛋白食物，如牛肉、猪肉等，多吃乳制品。</FONT></P>
5 b' Q0 ` K4 ~! w! `<P> </P>: \' y' C7 N b7 G& l" f& x' x
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>4.焦虑不安者</STRONG></FONT></P>4 ?$ j2 f* `8 ^! @; Q
<P> <FONT size=3>可帮助安定情绪的营养素有钙质、维生素等，但在摄入这些营养素的同时，还要多吃可增强体质的动物性蛋白质，并且在烹调时宜清淡，口味不可太重。维生素B族含量多的有啤酒、牛奶、蜂蜜、瘦肉、豆类、蔬菜、鱼、麦片等。</FONT></P>
& o7 n. O/ s/ f( t5 c<P> </P>
5 M$ y( D1 \: b<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>5.消极依赖者</STRONG></FONT></P> G- [: _/ L5 ?% F* ]
<P> <FONT size=3>适当节制一些甜食，如蛋糕、可乐等。多吃含钙和维生素B1较丰富的猪肉、羊肉、小麦胚芽、鱼、贝类、大豆制品等。</FONT></P>- v. V+ G7 Y8 ^9 v5 u" i
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, i7 Z/ Y8 p J; g E. x<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>6.做事虎头蛇尾者</STRONG></FONT></P>
0 W7 L/ K% w" _) N<P> <FONT size=3>多吃胡萝卜、田螺、鸡肝、卷心菜、扁豆、辣椒、苦瓜、西红柿等，少吃肉类食物。</FONT></P>
: Y, |7 m: ?( u0 b3 k+ [3 a. b<P><FONT size=3></FONT> </P>
8 B% O4 b6 N, [/ [& t<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>7.迟钝不灵者</STRONG></FONT></P># `( n( \; [" V
<P> <FONT size=3>需要摄取丰富而多变的食物，多吃富含维生素A、B的蔬菜和含钙丰富的食物。特别是对大脑神经纤维有帮助的海藻类食品，以达到柔软脑神经的目的。</FONT></P>
) { H6 |% s# J/ s: F<P><FONT size=3></FONT> </P>
4 p1 Q6 P! m/ ~$ C) |1 d; \; n<P><FONT size=4><FONT color=blue> </FONT><FONT color=blue><STRONG>8.以自我为中心者</STRONG></FONT></FONT></P>
" u5 P3 L8 u& o<P> <FONT size=3>改掉吃糖过多的习惯，多吃鱼、肉、蔬菜、胡萝卜。绝对不吃过咸的食品。<BR></FONT></P> |
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狗仔卡
发表于 2008-11-12 23:44
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发表于 2008-11-13 00:03
发表于 2008-11-13 00:19
