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客家擂茶
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4 f* J' p9 j( R- i* y" M. V! R 茶方：绿茶粉、薏苡各适量。
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1 N9 x' {9 _+ B8 P9 ^9 [/ W# i. X 做法：将绿茶粉放到碗里，然后加一些炒熟的薏苡粉(糙米粉、黄豆亦可)，加上奶油搅匀，用热开水冲泡即可饮用。6 M# T8 ^. @" b9 M j% x0 g
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功用：可以养容美颜，让肤质更透嫩，亦可利尿消脂。
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! {2 I7 t7 }- I& V# `! Z 荷叶饮8 h" q, d D/ a; |2 l
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茶方：绿茶粉2g、荷叶3钱。
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用法：以沸水冲泡，即可当饮料喝。
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功用：对口干舌燥、容易长青春痘、血气不好、脸部皮肤松软不结实、肥胖症的疗效均佳。
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山楂窈窕绿茶4 O, m7 E6 {( ?. e0 j0 r
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茶方：绿茶粉6g、山楂5钱。; D5 N8 I% n I5 X; M, b0 z
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用法：加三碗水煮沸6分钟，三餐后服饮，加开水冲泡即可续饮，每日一帖。 功用：可以消除赘肉油脂，对淤血的散化也很有效。
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降脂保健绿茶5 I! E8 y& Z: L) |+ w3 P% [. |
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茶方：绿茶粉6g，何首乌、泽泻、丹参各3钱。3 G0 ~ P9 l, O4 T/ ?' J, C
% K/ \; N$ [, Z7 T# v9 j 用法：加水七碗煎煮成二碗份量的汤汁，每日一帖。* s+ G/ c1 C0 D: [5 q
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功用：对贫血、新陈代谢不良、水肿都有改善作用，另外亦可降低脂肪。
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3 r" a4 a$ J( s V" {, K 消脂绿茶: l2 u+ }* q H
- X0 q. X+ J) Y 茶方：绿茶1g、大黄半钱。, O. j. J6 q$ f4 F
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用法：用沸腾开水冲泡即可饮用。4 \; q( e& L. s( B% h: B
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功用：可治口臭、口腔破皮、降火、通便、赘肉，常饮此茶还可抗老化。但平常大便软的人，吃了容易泻肚子，暂勿服用。$ ]( E0 }6 P0 X# N* I& ^2 O e
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注意注意!绿茶可以多喝，但不可以乱泡哦!* c8 w# n% _1 X' S6 _
; s+ Y. J' X" L& }$ p' k 冲泡绿茶时，水温控制在80℃～90℃左右。若是冲泡绿茶粉，以40℃～ 60℃左右的温开水冲泡即可。份量是2g绿茶粉配450cc的白开水。
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冲泡茶叶的第一泡不要喝，冲了热水后摇晃一下即可倒掉!% R- J& \2 p% {" N ]
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冲泡好的茶要在30分钟～60分钟内喝掉，否则茶里的营养成分会变得不安定。6 U; j, w" T9 n& q! r
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绿茶粉不可泡得太浓，否则会影响胃液的分泌，空腹时最好不要喝。 |
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发表于 2008-10-18 00:47
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发表于 2008-10-18 03:48
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