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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?8 T# H) p% e9 e
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3 l. |1 `& g; N7 a8 c! }/ F吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。3 z; ^+ y, D5 _  Q
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  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
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  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。: o# z: C$ C. _1 Y" C+ N) h
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  属阴虚体质者:) N# r' l  h# D( u6 Q7 q

; h3 p/ [9 L) L$ c) ?  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。! w9 h8 `" I* R% h/ ?! B% H9 f0 B
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  奶黄香粥
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( u5 C5 A' p  f# J5 P9 r  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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  配料:冰糖适量。
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9 c+ Q! E5 W3 L  W* E* k  制作方法:7 }' R* E4 r+ r5 D. W5 M
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  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。( ?5 z% U* s2 f( s- u
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  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。) x8 l6 v) a1 C4 r* p
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  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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( H& D: G& m; R$ B$ A  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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  功效:清热润燥、养血调经。8 I8 V* L* H6 D

8 n1 L9 B: q; N8 `" E6 j; y  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。+ a3 l( d! k5 A

+ A$ f2 w  a4 |( v, m3 R" R$ @; y  属阳虚体质者:- o5 }1 j3 Z+ ?

- J& F5 N/ o1 u% p5 G$ t4 i. {4 o  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。" |$ \, J; ~- u5 O: t4 V& `
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  黑糯米粥
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  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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/ L- H7 S* D. K! L0 K4 j; D/ ~" ^. z  【配料】红糖适量
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  【制作方法】
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4 ?; P4 Z1 i) Z( O$ h' v  大枣洗净待用。6 K8 {* K( [; f' K' F: `- i/ f4 M

, n4 l+ j/ q: `& e8 {  桂圆去皮洗净待用。' t- }9 B3 z. C, o/ N0 v! T

  g7 \- g9 I3 Q: K* |6 t  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。8 V* h9 q- O3 q8 R( @
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  【功效】温肾健脾补血调经
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  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
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/ s+ w2 t/ w1 A" {* o4 D$ G  h; L  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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  E3 c4 m: h! a7 w7 I  属阴虚体质者:
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  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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/ h4 U$ c& n% V  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。: _' S+ |9 g9 w3 ]" ^

0 |6 H% \8 U* F  莲藕木耳老鸭煲/ m: d! `5 ~% n( ?5 C

: h, n  m- _; k( t5 l1 m! \3 Q! f  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只0 A, Q+ @& h  p% B) t

# w: w' o8 z* O- v  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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  【制作方法】
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       莲藕洗净,切块待用。
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  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。7 O0 k0 R" ~6 g( t9 v2 m5 c
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  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。% n5 J7 u" U/ d
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  【功效】滋阴清热凉血止血% g! n- ?0 D# o- j
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  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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9 e: E! ]- U& v! [6 x5 n  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
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  }$ u7 V& ?6 |0 H' i  山药栗子猪肚煲
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  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个; \% \7 f  O& d5 X

5 }1 ], O6 ~3 v$ d7 s- j  【配料】生姜料酒精盐适量
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  【制作方法】
4 Z0 I% A& ~* D, \( ~7 a8 |" g* E% {. n! U7 s1 }' X$ w7 [
  鲜山药去皮,洗净,切块待用。
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7 Q3 C, }: B1 O; @  栗子去皮洗净待用。
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  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。) q. t6 u" r/ A$ V# N

' t8 [4 W1 t# ?& n6 Q- M1 E  【功效】健脾和胃益肾调经7 `' W; Q& O) s: e* B5 j

, T- o8 G6 z) E  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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7 g: w' a* x( B  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。1 c5 M; f2 z4 u4 m9 b
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  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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- C( {) {% A3 V[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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