|
|
8 h( ^7 M1 I" i) _8 n2 r
! n, r( ~* K. j* }
& |+ h9 o3 P6 z
8 }- i. `7 e2 b3 h3 y泰菜現在哪都有,只視乎師傅是否正宗而已。
, U% p- W! c5 j) s* H* @; O7 s* M
6 r1 I8 j( D3 y# L不要去泰國那麼遠,只近近的香港,已可吃到很正宗的泰菜。在西貢這地方有很多的食店,吸引了很多的食家。特別一到假期,每間食店都擠得滿滿的,排著長長的隊,但沒人介意...只為一飽口腹。
: I4 {- F* y* U7 _2 X! `) T
! y; P7 F1 e+ O3 G2 g n6 D一間小小鋪面的泰國小吃,是每個星期天都要光顧的地方,去少一次都像缺點東西...
- S8 x( @' m7 d t! {% ~3 w0 \2 X4 H; G8 c) s) K( y% @
一碟雞飯是必不可缺...飯是普通的油飯,雞是普通的手撕雞...靈魂在於那一碟小小的帶點小辣飯醬, 每次都要夠三小碟才過癮...只此一家,別家都學不到...隔壁店有同樣飯式...吃過一次後從此絕不再踏進...
; ^0 o6 b% @2 W6 n5 y0 ~6 w. H. z. a4 G) ~; \1 w! V# ?
另一個就是雞粉(湯粉),簡簡單單,可配雞肉、炸豬肉或其他的,底下再放上些綠豆芽就大功告成...吃時加上魚露、辣椒
4 O3 X5 n+ L& |, g% J. ?! u粉便可...反正每次都要干掉二、三碗,可能我們個個都食量驚人吧...哈哈..1 ~# X' z, t/ Z& {8 Q. G& ?
+ N/ s7 W0 `1 f9 T, W吃了十多年,上面的菜式都一成不變...可能說我長情...可以說真真真太好吃了...其實為吃飯醬而吃...
6 K# c2 j J: t9 ]. F6 p- o2 n. u( F# s. ~
由於店子小,每次都要等..熟客都不理你...站著等吧...但...誰叫我好吃呢...等吧。: _9 W7 D7 S0 E8 p3 Z; s. d
1 ^- ?% {' M, o9 b3 F5 P: g2 Q店子主要由幾個女人打理,幾個廚師也是女人..泰國女人,特別能干。. |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们
x
|