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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 ! R. a) Q+ V* X# p/ Z; z
' e3 a$ d* q. E$ h/ W! m主打王牌：新鲜水果和蔬菜
5 x: k- |+ X# ?7 X莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。$ _, s/ o/ G) q! l$ n& o4 j
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。! m* m; y- q# p) ^
! u9 m/ u- y6 r7 \第二梯队：谷物
! L! W- [( H N4 D$ \* _面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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第三阵营：牛奶和奶制品6 _, B1 w& L/ g; W& h- U
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。1 C6 Y7 E5 L7 s5 u0 b
9 ], g0 m1 `2 u# N9 J最后防线：肉和坚果/ Y9 q4 S# d3 x K
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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- ]0 b1 C8 I: W% s, U2 ` F6 _/ z四大原则：7 `( _+ n+ V! {! | J
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
0 w. ]0 G/ `$ l" d原则二：两餐之间避免吃糖；
& f" G+ q0 `/ f# ^% P" K5 x. e原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
; ?, i; F2 @3 ~原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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