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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜
* R5 y9 G( m- }+ k2 s) q/ i6 q& l莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。$ ~0 n# a1 f$ d4 F8 J* v1 ^
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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第二梯队：谷物
. P8 [- h7 i$ d: \* B$ j面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。! o' ]7 O3 V* c# y. s2 G
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第三阵营：牛奶和奶制品6 I# E' W" @$ x7 e
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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最后防线：肉和坚果
" Z- V0 Y( L5 o鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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7 B; j. Q8 ?2 c7 m! o四大原则：
8 w/ F3 o6 S$ U8 z, X原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；$ e1 ]: K! b, T- e6 X' L
原则二：两餐之间避免吃糖；* N( l" } ~* L [$ U
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；, V) ?; g1 T& W- k5 B, m' \
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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